РИГ SAKHAPRESS.RU В ноябре этого года альбом звездной певицы Далааны дебютировал на 46 строчке российского чарта медиамаркета iTunes в списке 200 лучших альбомов, продающихся на территории России. В альбом вошли самые громкие хиты «Дьуегэбэр» в дуэте с еще одной звездой якутской эстрады Никой, «Нарыйа кыыс», которая ознаменовала дебют певицы с гран-при на телевизионном конкурсе «Сана Ырыа» в 2008 году, «Бу киэhэ5э», «Билэбин».
Наталья Кривошапкина – Далаана по праву считается одной из любимых исполнительниц в Якутии, ее голос одновременно схож и с нежной трелью колокольчика, и завораживающим звоном весеннего ручейка. В преддверии новогоднего праздника мы побеседовали с певицей и выяснили, что она не только признанная звезда эстрады, но еще и любимая жена, заботливая мама трехлетнего сына
Алгыса, хозяйка большого дома, путешественница и отличная кулинарка. О том, что она очень вкусно готовит, давно знают все ее друзья и часто заходят к
Далаане на чашку чая с бисквитным бананово - шоколадным тортиком.
Обычное утро в семье певицы начинается с завтрака, в котором обязательно присутствует каша. Овсянка, манная или рисовая. Кроме того, сын
Алгыс обожает гренки. Специально для него она готовит их с молоком и сахаром. На вопрос, откуда такой талант в кулинарии, певица призналась: - У нас в семье все хорошо готовят – и мама, и сестра, и невестка, и свекровь. А еще я по знаку зодиака - Овен, а они, как раз считаются среди остальных самыми искусными поварами. Когда девушка выходит замуж, она всегда хочет угодить своему мужу, показать, на что способна. Для меня – это как очередное вдохновение, я не просто готовлю, а старюсь делать это необычно и всегда вкладываю частичку души и сердца в каждое блюдо.
Среди фирменных блюд
Далааны – разнообразные торты, салаты и запеканки. Кухню в ее семье больше предпочитают якутскую, а так как муж еще и заядлый охотник, то на столе всегда присутствует дичь. Поскольку ритм жизни у певицы очень активный, постоянные репетиции, гастроли, выступления, она всегда старается хорошо отдохнуть, чтобы набраться сил. Раз в году выезжает за границу. Этой осенью с друзьями отдыхала в Германии, до этого посетила Шанхай, где очень большое впечатление оставила телебашня «Жемчужина Востока». Кто там был, знает, что строение является самым высоким в Азии и третьим по высоте в мире. Башня находится в новом районе города - Пудун, на восточном берегу реки Хуанпу, которая разделяет Шанхай на старую и новую части.
Наталья КРИВОШАПКИНА-ДАЛААНА: - Там внутри находятся зеркальные лифты, в которых можно подняться на самый верхний этаж. Это очень страшно, кажется, что находишься в открытом пространстве прямо над городом, он лежит у тебя как на ладони. На каждом уровне башни располагаются многочисленные галереи и магазины, а на высоте 267 метров находится вращающийся ресторан, в котором мы пробовали изумительные блюда восточной и западной кухни. Когда сидишь в ресторане, одновременно наслаждаешься великолепным видом. Зрелище невероятно красивое, но не все могут выдержать и добраться туда. Друг, который был с нами, сошел с лифта, так и не поднявшись.
На вопрос, были ли в поездках какие-нибудь интересные случаи,
Наталья вспомнила, как в первый раз поехала в Таиланд: - Мы с друзьями поехали в Паттайю. Это скорее город развлечений, где можно отлично потусить и отдохнуть в ночных клубах. Но, так как я не отношусь к разряду тусовщиков, отдых для меня был дневным – шоппинг, пляж, бассейн и т.д. В целом понравилось, но следует быть очень осторожным, меня это коснулось в первый же день приезда. Мы прилетели в Паттайю рано утром и уставшие после долгого перелета, легли спать. Я проснулась первая, и чтобы не терять время, вышла на улицу в поисках обменника. Деньги, не помню, 100 или 200 долларов лежали в клатче, под мышкой. И вот иду я по набережной, рассматриваю окрестности, и вдруг кто-то неожиданно дергает меня за руку. Да так сильно, что я чуть не упала, но вовремя среагировала, и устояла на ногах. Оказалось, что мотобайкер, проезжавший мимо, хотел вырвать у меня сумочку. Сказать, что испытала шок, ничего не сказать, тем более в первый же день приезда. Стоявшие напротив, тайки громко что-то говорили на своем языке, сочувствовали и показывали жестами, что так сумку носить нельзя. Потом все дни мне пришлось ходить с огромным синяком на руке, а сумочку прятать под широкой одеждой.
В один из обязательных пунктов отдыха – конечно, входит караоке. «После наших выступлений всегда все подходят и спрашивают – вы профессиональные исполнители, да? Вы так хорошо поете! – Неет, отвечаем мы», - смеется Наталья. До наступления Нового 2014 года остались считанные дни. Обычно в праздничную ночь все якутские исполнители выступают на разных мероприятиях. Говорят, что за это время можно выручить столько денег, которых хватит даже на покупку машины. Но для
Далааны это – табу. Новый год певица предпочитает проводить дома, в кругу семьи.
Наталья КРИВОШАПКИНА- ДАЛААНА: - У нас с мужем очень большой дом, в котором можно разместить много гостей. Поэтому где-то дня за три к нам переезжают моя мама, старшая сестра и брат со своими семьями. Мы все вместе украшаем дом разными снежинками, гирляндами, новогодними аксессуарами, ставим елку и распределяем обязанности, кто, что будет готовить. Еще в ноябре, когда происходит забой скота, заранее закупаем жеребятину. Поэтому на столе у нас всегда харта, приправленная собственноручно собранным зеленым луком, кровяная колбаса - хаан, пирожки с мясом и т.д. Также обычно готовим свиную шейку с ананасами, и обязательно семгу в любом виде. Обычно я заранее покупаю ее на оптовке, и солю. (Рецепт от
Натальи смотрите в конце материала).
Одной из новогодних традиций в семье
Далааны считается загадывание желаний под бой курантов.
Наталья КРИВОШАПКИНА - ДАЛААНА: - Когда наступает Новый год, каждый человек начинает верить в чудо. Мы обычно пишем на бумажках ровно 12 желаний (по одному слову), и когда начинают бить куранты, быстро сжигаем их и запиваем шампанским. Иногда кто-то не успевает сжечь, тогда приходится глотать бумажку целиком, зато столько смеха, эмоций, улыбок! В преддверии праздника хочу пожелать всем якутянам поверить в чудо. Мысли материальны, если вы будете думать о хорошем, оно обязательно притянется в вашу жизнь. А чтобы желания сбылись, конечно, нужно много работать, зарабатывать деньги.
По себе могу сказать, что если о я о чем-то мечтаю, и ставлю цель, то всегда довожу дело до конца. Мечты сбываются, надо только верить! Всем счастья, успехов и любви в Новом году!
Рецепт от Далааны: Семга слабосоленая к праздничному столу На 1 кг филе: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. крупной соли. Берем филе рыбы, так как его продают – целым куском, разрезаем пополам. Отдельно в тарелке смешиваем соль и сахар, и как следует, натираем филе этой смесью. Затем плотно заворачиваем филе в кальку и кладем в холодильник на ночь. Утром достаем, нарезаем и красиво укладываем на тарелку. Вкусная нежная рыбка готова. Приятного аппетита!
Ирина ДЕГТЯРЕВА РИГ SAKHAPRESS.RU Этот же материал читайте в новом журнале "Stars" ("Звезды").
