SAKHAPRESS Вместо филе оказалась вода.
Когда мы покупаем продукты нам трудно оценить их качество, если они находятся в упаковке. Так, жители Якутска обманулись в своих ожиданиях, покупая филе тилапии. Распаковали дома и нашли в филе большой кусок льда. "Купили филе тилапии, а в нем просто замороженный стакан воды", - пишут они. Сообщение, опубликованное в соцсетях, сопровождают фотографии в качестве доказательства.
Отметим, что довольно часто лед образуется в замороженных продуктах, которые подвергались (возможно, не единожды) разморозке и повторной заморозке. Это может происходить во время перевозки или некачественного хранения в магазине. Иногда сами производители пытаются добавить вес с помощью воды, но в таком случае, чаще всего вода вводится непосредственно в продукт, например, в мясо.
Сахаяна ЛОПАТИНА
SAKHAPRESS @sakhapress1
Фото: @djiikey