На прошлой неделе в с. Соттинцы Усть-Алданского улуса успешно открылся цех по производству мясных полуфабрикатов сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего кооператива "Туйма". Об этом корреспонденту Sakhapress сообщили в пресс-службе Минсельхоза Якутии.
СХППК "Туйма" является значимым игроком на рынке сельскохозяйственной продукции Якутии. Основной деятельностью кооператива является заготовка, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции, а также розничная торговля. У кооператива имеется молочный цех, который оснащён современным оборудованием и два молокоприемных пункта. В ассортименте выпускаемой продукции имеется сливочное масло, цельномолочная, а также мясное направление. Так как в последние годы кооператив "Туйма" активно развивается в области переработки мяса и заготовки мясной продукции, идею открытия профильного цеха тщательно планировали. Новый цех - не только воплощение мечты руководства и работников кооператива, сколько и важный объект для развития сельского хозяйства улуса и республики.
В этом году по результатам проведённого конкурса министерства Кооператив «Туйма» получил государственную помощь на строительство цеха по производству мясных полуфабрикатов. Мощность цеха более 500 кг. в смену.
«Кооператив "Туйма" стремится к повышению качества продукции, предлагаемой потребителям, а также созданию новых рабочих мест в регионе. Они активно участвуют в социально-экономическом развитии Якутии и способствуют усилению сельской экономики», - комментирует работу кооператива первый заместитель министра Пётр Попов.
«Мы рады видеть, как СХППК "Туйма" продолжает успешно развиваться и приносить пользу для местных жителей. Поддержка сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий является одной из приоритетных задач министерства сельского хозяйства Якутии», - подчеркнул в своем приветственном слове Егор Чичигинаров, руководитель отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства.
Отметим, что СХППК "Туйма", являясь важным объектом для развития аграрного пояса республики, находится под наставничеством ГКУ РС (Я) «Республиканский центр пищевых технологий», а также второй год входит в число 25 потребительских кооперативов, находящихся в проекте ГКУ РС(Я) «Центра ресурсного обеспечения агропромышленного комплекса РС (Я)» по консультационно-методическому сопровождению. Председатель кооператива, Владислав Мухин, в своем выступлении поблагодарил работу Минсельхоза республики, он отметил, что благодаря существующей государственной программе РС (Я) «Стимулирование сельскохозяйственной кооперации и малых форм хозяйствования в агропромышленном комплексе» строительство нового мясного цеха в с. Соттинцы стало возможным.