10:53 18.02

В Якутске на крестьянском рынке продавали замороженное молоко, потроха, полуфабрикаты и другие продукты без документов

Кроме того, была обнаружена замороженная рыбная продукция, хранящаяся в несоответствующих условиях — одноразовых контейнерах при температуре воздуха -7°C

В конце января 2025 года инспекторы Управления Россельхознадзора по РС(Я) совместно с Прокуратурой провели контрольно-надзорные мероприятия на крестьянском рынке «Сайсары» в Якутске. Целью мероприятий было пресечение оборота продукции животного происхождения с утраченной прослеживаемостью.

Так, инспекторами обнаружено более 70 кг различной продукции: замороженное домашнее молоко, говяжья кровяная колбаса, говяжьи потроха и таңсык (сырая колбаса из печени жеребятины) без документов. Продукция реализовывалась на улице без холодильных камер и средств автоматического контроля температуры.

Кроме того, была обнаружена замороженная рыбная продукция, хранящаяся в несоответствующих условиях — одноразовых контейнерах при температуре воздуха -7°C.

По данным ФГИС «ВетИС» - компонента «Меркурий», на фарш, домашние пельмени, котлеты, тефтели, фрикадельки и голубцы не было ветеринарных сопроводительных документов (ВСД).

"По итогам контрольно-надзорных мероприятий в Управление Россельхознадзора поступили материалы от Прокуратуры для вынесения постановления об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ", - сообщает пресс-служба Управления.

SAKHAPRESS
Наш канал в Telegram