До Нового года остается меньше двух недель, и самое время подумать о том, как следует питаться в новогодние праздники и что следует делать, чтобы не выкатиться с каникул шариком. О праздничной диете и правильном поведении на новогодние рассказывает фитнес-инструктор, тренер Дарья Головня.
«Основной проблемой современного человека не только в Якутии, но и во всем мире, остается гиподинамия, то есть снижение двигательной активности, а также не самое верное питание. Первое – из-за того, что у людей преимущественно сидячая работа и в Якутске зимой не погуляешь, второе – из-за элементарной лени готовить дома еду и любви к вкусностям», - говорит наш эксперт.
Дарья добавляет, что следствие такого образа жизни – проблемы с сердечно-сосудистой системой, суставами и позвоночником, ожирение, снижение общей выносливости, ухудшение сна, слабая стрессоустойчивость и даже нередко депрессии. Новогодние праздники, несмотря на большое количество выходных, могут усугубить положение дел.
«Нередки случаи, когда после новогодних праздников наши подопечные возвращаются набравшими больше веса, чем за отпуск. С новым годом пора что-то менять в жизни к лучшему, и начать это делать лучше прямо с праздничного стола.
Наш с вами новогодний стол всегда был богат яствами. Сегодня практически на любом новогоднем блюде присутствует майонез, картошка и много соленых ингредиентов. Понятно, что сильно менять рецептуру вряд ли захочется, но немного снизить «вредность» блюд вполне возможно.
Во-первых, майонез – это источник бесконечного количества вредных жиров, которые повышают холестерин и плохо влияют на деятельность сосудов и сердца. Вместо майонеза салаты можно заправить легкими и полезными соусами на основе натурального йогурта (особенно греческого), сметаны с низкой жирностью, оливкового масла с лимонным соком, уксусом, травами, хумуса или творожного соуса», - советует тренер.
Наш эксперт настоятельно рекомендует жителям Якутии избегать переедания простых углеводов, поскольку они быстро вызывают чувство сытости, которое вскоре сменяется чувством голода. Вместо привычных бутербродов и конфет лучше включить в новогоднее меню полезные продукты, богатые клетчаткой и витаминами, такие как простые крупы и свежие овощи.
Далее – алкоголь. На Новый год принято выпить, но часто данный процесс затягивается на все новогодние праздники. Наш эксперт призывает помнить, что алкоголь губительно действует на печень, вызывает проблемы с сердцем, влияет на репродуктивную функцию. Так же при принятии спиртного усиливается аппетит, что соответствующим образом сказывается на ожирении. Не увлекайтесь спиртными напитками. Но на всякий случай, для поддержания здоровья организма рекомендуется заранее приобрести абсорбирующие препараты, способствующие очищению кишечника и снижению нагрузки на пищеварительную систему.
«Кроме того, постарайтесь за один присест не налегать сразу на все блюда, ведь впереди длинные выходные, и откровенно глупо наедаться в течение нескольких часов», - говорит Дарья.
Важно также сочетание продуктов, ведь не редкость, когда новогодний стол становится серьезной проблемой для пищеварения. Оливье, селедка под шубой, холодец, мандарины, грибы, шампанское, маринованные огурцы, виноград – частая картина новогоднего гастрономического абсурда. Вы начинаете есть все подряд, даже не задумываясь, что существует определенное сочетание продуктов.
«Существует множество факторов, которые влияют на набор веса: недостаток сна, стресс, снижение физической активности, повышенное употребление алкоголя. Не допускайте, чтобы все это превратилось в снежный ком нездоровых привычек», - добавляет тренер.
Уже спустя две недели без активности мышцы начнут терять тонус, а через месяц значительно снизится выносливость. Поэтому ни в коем случае не бросайте тренажерный зал, если до праздников вы его посещали. Или хотя бы уделяйте время физическим нагрузкам дома. На пользу пойдут приседания, прыжки, простые скручивания и любые другие упражнения.
«Также не забывайте про базовые рецепты крепкого здоровья, например, питьевой режим. Это действительно очень важно и во время праздников, так как вы можете неосознанно выпивать больше соков и алкоголя», - говорит Дарья.
При неправильном питании и недостаточной физической активности за период новогодних праздников можно набрать до трех килограммов жира, но ничто не должно испортить вам настроение. Ведь любые килограммы потом можно с умом и аккуратно сбросить с тренером. Желаем вам прекрасных праздников!