Ректор СВФУ Евгения Михайлова провела совещание по проекту «Студенческая пекарня». В ходе совещания был обсужден вопрос поставок хлеба на комбинат питания «Сэргэлээх» от частной хлебопекарни, производящей цельнозерновой хлеб. Заместитель директора хлебопекарни
Федор Курчатов провел презентацию цельнозернового хлеба и выразил готовность сотрудничать с СВФУ в вопросе строительства пекарни при комбинате питания «Сэргэлээх», особо отметив, что своя пекарня позволит обеспечить студентов университета высококачественным, вкусным и недорогим хлебом. По проекту хлеб на пекарне должен производиться по особой технологии из цельнозернового сырья, такой хлеб полезен для пищеварения и имеет официальное одобрение от Минздрава. По итогам совещания
Евгения Михайлова дала поручение сделать предварительные проектно-сметные расчеты проекта.
Андрей ЛУПАНОВ, Объединенная редакция газеты и сайта СВФУ
