РИГ "SakhaPress.Ru" Студентка Восточного факультета СПбГУ Дарии Кот весь ноябрь питалась лишь на те 1100 рублей, что положены ей государством, и вела дневник гастрономических изысков... Об этом она – специально для «Живой газеты». 01.11.11 Сегодня первый день моего эксперимента. Суть его заключается в том, чтобы уложить месячный рацион в размер стипендии, которая в моем вузе составляет 1100 рублей. Жить на стипендию нельзя. Но почему бы не использовать «студенческую зарплату» максимально рационально? Я буду на нее питаться. Для чистоты эксперимента я запретила всем родственникам и знакомым чем бы то ни было меня угощать (ладно, кроме кофе, без него никак). Кто-то может сказать, что это ерунда, что люди вчетвером живут на пять тысяч в месяц, но для меня, человека довольно избалованного, питаться исключительно на стипендию – настоящая авантюра. Мой эксперимент, конечно, достаточно условен. Еда – это далеко не все, что необходимо молодому человеку для более или менее полноценной жизни. Интернет, мобильная связь, средства гигиены, наконец, не входят в список тех товаров и услуг, что будут оплачены моей стипендией. Посмотрим, какая сумма останется в конце эксперимента. Может быть, на кусок мыла да бутылку шампуня хватит?
07.11.11. Вы не поверите: можно прожить неделю на 250 рублей. Когда ты ограничен в средствах, начинаешь их ценить. Я не пожалею двадцати минут, чтобы дойти до Пятерочки, потому что там на полтора рубля дешевле, чем в универсаме через дорогу. Ем рис, морковь и помидоры. Я стала замечать, как дорого все вокруг нас: 40 рублей за салат в университете – это грабеж. Тем более, за салат, всем своим видом намекающий, что единственным его компонентом является майонез. Дешевле и полезнее носить еду с собой. Жизнь все еще прекрасна и удивительна; единственное, что ее омрачает – отсутствие чая в моем рационе.
14.11.11. Если бы этот материал предназначался для кулинарного журнала, я бы привела здесь уйму рецептов риса, которые изобрела за две недели. Но это не кулинарный журнал, поэтому ограничусь сухой статистикой: еще одна неделя, еще 250 рублей. Главная покупка – пачка мятного чая. На прошедшей неделе я питалась рисом, картофелем и овсяными хлопьями за восемь рублей. Попробовала сходить на рынок за картошкой, поняла, что сделала глупость – на рынке нужно торговаться, иначе получается даже несколько дороже, чем в магазине, а торговаться я не умею. Пока все нормально. На следующую неделю купила тех же фантастических овсяных хлопьев и моркови и два пакета гречи, которая ровно вдвое дешевле риса. Вышло около 200 рублей.
21.11.11. Это была самая тяжелая неделя из всех. Гречку мой организм как еду воспринимать отказывался, поэтому всю неделю я ходила голодная и злая, но в силу проснувшейся жадности ничего другого не покупала. К концу недели начали возникать странные желания: почему-то невыносимо захотелось съесть ананас, хотя ананасы я ем не просто редко, а очень редко. Давно забытая практика – растягивать один пакетик чая на несколько кружек – за две недели стала вполне привычной. Наконец-то последний рывок! За три недели потрачено около 700 рублей – я сама себе не верю.
30.11.11. Отмучилась. Радости моей нет границ: последние девять дней, прожитые на 400 рублей, показались раем. Единственное, о чем я жалею, – ни с кем не поспорила, что смогу, потому что сама не ожидала от себя такой силы воли. Я полностью разрушила свой детский стереотип о том, что студент на стипендию не только ест, но и развлекается, и платит за общежитие. Тратить деньги при столь смехотворном их количестве на что-то, кроме еды, невозможно. С другой стороны, если ты сыт, то можно и заработать какие-то средства, чтобы купить самые необходимые вещи.
Мой вердикт: питаться только на стипендию можно, но в самых крайних случаях. Очень не хватает мяса, хорошего чая и ананасов. Так что завтра с удовольствием поджарю себе отличный бифштекс. Дария КОТ. Санкт-Петербург Специально для
«Живой газеты»