Готовим с Ириной Дегтяревой: Блинчики с творогом на газировке
SAKHAPRESS Чтобы блинчики хорошо получились, нужно правильно замесить тесто – оно должно получиться, как жидкая сметана или густой кефир.
Понедельник - начало новой недели. Скоро настанет время куличей, а пока мы будем печь фаршированные блинчики с творожной начинкой.
Ингредиенты для теста::
1 стакан молока, 2 стакана газированной воды, 2-3 яйца, соль, 3 ст.л. сахара, 4 ст.л. растительного масла, 2 стакана муки.
Ингредиенты для начинки:
2 пачки творога, сметана, сахар.
Приготовление:
В миску налила стакан молока, стакан газировки, разбила яйца, посолила, положила 3 ст.л.сахара, смешала венчиком. Затем всыпала 2 стакана муки, и долила ещё один стакан газировки. Все смешала, чтобы не было комочков.
И последний штрих - добавляем в тесто 4 ст.л. растительного масла.
Все!
Первый раз сковородку смазываем, а затем печём блинчики на сухой.
Складываем блинчики красиво, и угощаем домочадцев.
Приятного аппетита!
SAKHAPRESS
Фото автора
ТОП
- Председатель Союза таджикистанцев: «Не хотят жить по российским законам – пусть едут домой!»
- В Якутске 23-летняя девушка поссорилась со знакомой и сломала ей нос
- Житель Якутии нанес знакомому 18 ударов шилом, а потом зарубил топором
- В апреле в Якутии камеры зафиксировали рекордное количество случаев езды с непристегнутыми ремнями безопасности
- В Якутске ограничили движение транспорта по автомобильным дорогам общего пользования местного значения в весенне-летний период
Свежие новости
- ВТБ: продажи розничных кредитов вырастут в апреле более чем на 10%
- В Якутске установлены нарушители, сбросившие из самосвала кучу мусора в районе Птицефабрики
- В Якутске сгорела частная дача на Вилюйском тракте: Пострадал мужчина
- Марина Герман: в 2024 году в Якутии единое пособие назначено родителям более 58 тысяч детей
Комментарии
Добавить комментарий