1. Цель конкурса
- пропаганда национальных традиций гостеприимства;
- повышение престижа одной из якутской национальной кухни;
- укрепление традиций приготовления рыбы.
2. Условия конкурса
В конкурсе принимают участие все желающие.
3. Порядок проведения конкурса
- Конкурс проводится 5 декабря 2015 г. в 12:00 ч. ЦСП «Триумф»
- Участники конкурса направляют до 1 декабря 2015 г. в конкурсную комиссию заявку (каб.213, 521)
4. Определение победителей номинаций по видам рыб:
1. Таймень – одно первое место
2. Нельма – одно первое место
3. Щука – одно первое место
4. Налим – одно первое место
5. Карась – одно первое место
6. Чир – одно первое место
- Победитель определяется по длине рыбы в сантиметрах. При равной длине побеждает более тяжелая рыба в граммах.
Комиссия оценивает по 5-ти бальной системе.
«Чемпион – Царь рыба» определяется по общему количеству баллов.
5. Подведение итогов и награждение победителей
- Итог конкурса подводится 5 декабря 2015 г.
- По итогам конкурса «Чемпион – Царь рыба» на основании итогового протокола победители награждаются Дипломами и ценными призами.
Заявки на участие в конкурсе подаются по адресу: г.Якутск, пр.Ленина 15 кабинеты 213, 521.
Контактные телефоны: УСХ 42-06-22, 42-42-75, УКиДР 42-13-71