Жители Якутии отреагировали на рост цен снижением покупательского спроса. Деликатесы практически перестали продаваться, а разбирают с полок в основном хлеб, крупы и молоко, рассказали корреспонденту ИА REGNUM в сети магазинов «Ассорти». Кроме того, в жару перестаёт вообще продаваться почти всё, кроме напитков и мороженого, сетуют в торговых сетях. Ощутимее всего упал спрос на рыбу, сообщает regnum.ru.
На социально значимые продовольственные товары, которые продолжают хорошо пользоваться спросом, при этом сильно растут цены. Так, по данным службы госстатистики по Якутии, за год ощутимей всего подорожали чай (на 36,7%),соль (20,3%),подсолнечное масло (21,2%),фрукты (18,8%),а также консервы — овощные, мясные и рыбные (на 16−18%).
В итоге цены в Якутии по данным Сахастата за июнь 2016 года выглядят так: 94,64 рубля за килограмм гречневой крупы (а в некоторых населённых пунктах республики 100−128 рублей),литр молока или килограмм сахара стоит более 75 рублей, десяток яиц — 88 рублей (кое-где до 133 рублей),чёрный чай около 800 рублей, булка пшеничного хлеба — 85 рублей, килограмм макаронных изделий — 112 рублей.