Из жизни: Ягодники
РИГ SAKHAPRESS.RU Лето – единственная пора, когда можно наполнить закрома дарами природы на всю зиму. Якутяне даром время не теряют и активно собирают сейчас землянику, красную смородину (кислицу) и голубику. А совсем скоро, в августе придет черед сочной брусники и черной смородины.
В рубрике «Из жизни» - подробней расскажет об этом наша читательница Виктория ЕВСЕЕВА:
- В этом году голубики много, и красной смородины тоже. За голубикой мы едем с отцом на моторной лодке по реке Вилюй примерно минут 20 в сторону Верхневилюйска, потом пешком полчаса по лесу. Добираемся до места, пьем чай и немного подкрепившись, идем на «охоту». Голубика растет возле воды, небольших озёр, приходится ходить по кочкам, поэтому без болотных сапог не обойтись.
Собирать ягоду нас научил отец, если не знаете способ, то за день не соберете и маленького ведерка.
Мы с отцом и сыном можем собрать по ведру за час-полтора. Я не могу объяснить, как это делается, могу только показать и научить. По-якутски – «охсон хомуйар». В старину из бересты делали посуду с ручкой, сейчас такого нет.
Вместо этого мы берем ведро из мягкой пластмассы, и нужно бить по кусту так, чтоб не сломать его, и не просыпать ягоды. Голубика должна точно попасть в ведерко, а потом все это нужно пересыпать в другое ведро, которое держишь во второй руке. Такому методу научил моего отца дедушка, с тех пор так и передается из поколения в поколение. Думаю, и дочка научится, когда немного подрастет.
Когда ведра наполнятся, надеваем на них рюкзаки - удобней нести по болоту и кочкам. В этом году и земляники много, по пути тоже собрали для племяшек.
Красную смородину собираем в местности Хатыстыр за рекой от Вилюйска. Также необходимо проехать несколько километров на моторной лодке. Эту ягоду за полчаса можно набрать ведро.
Мошкары и комаров не боимся - все одеваем спецодежду с сеткой, ну и, конечно, берем с собой различные средства – мази и спреи от насекомых».
Ирина ДЕГТЯРЕВА,
РИГ SAKHAPRESS.RU
Это актуально!
Свежие новости
- В Оймяконском улусе две женщины похитили у пенсионера полмиллиона рублей: Пожилой человек сам передал им банковскую карту и назвал пин-код
- В Якутии планируется работа 542 лагерей, в которых отдохнут свыше 58 тысяч детей
- Жители Центрального округа положительно оценили работу Окружной администрации города Якутска за 2025 год
- В Якутске вынесен приговор 18-летней закладчице наркотиков
ТОП
- Оптическая головоломка: Сколько лиц спрятано на этой картинке - сколько вы найдете?
- Тест на внимательность: найдите все четверки за 10 секунд и напишите, сколько успели найти!
- Готовы проверить свою логику и кругозор? Ответьте правильно на все 10 вопросов за пару минут!
- Суд продлил арест экс-руководителю волонтерского движения
- Парламент Якутии проверит депутата Александра Иванова на сепаратизм и обратится в прокуратуру

Комментарии
Добавить комментарий