Ноу-хау от Евгения Тазетдинова: Пломбир с жеребячьей печенью
РИГ SAKHAPRESS.RU "Cакалад же"!
Чего только не придумают истинные гурманы якутской кухни. Известный музыкант, гитарист-дельтапланерист Евгений Тазетдинов предложил свой вариант мороженого. В обычный пломбир он добавил быар, кусочки свежемороженой жеребячьей печени.
На вопрос, почему именно печень, Евгений ответил: "hакалад же"!
Действительно, аккуратно замороженная печень, по виду напоминает плитки шоколада, и её так и называют в народе: "якутский шоколад".
Интересно, как по вкусу сочетаются эти два ингредиента?
Дарья ИВАНОВА,
РИГ SAKHAPRESS.RU
Это актуально!
Свежие новости
- Сурдоспорт: Якутские борцы завоевали три медали первенства страны по вольной борьбе
- Вольная борьба: Двое якутян вышли в финал турнира в Нефтеюганске - еще один проиграл при спорном судействе
- В Якутии суд отказал женщине в признании факта воспитания погибшего солдата
- В Доме дружбы народов обсудили вопросы оплаты труда, поддержки участников СВО и продления Коллективного договора
Погода
ТОП
- В Якутии мужчина заманил знакомую в подвал, надругался над ней и зарезал, труп оставил за автобусной стоянкой: Вынесен приговор
- Удушение - причина смерти Владимира Гайдая, скончавшегося в здании МВД Якутии после задержания?
- Вице-спикер Ил Тумэна Афанасий Владимиров потребовал от депутата Иванова сложить полномочия после скандальных заявлений
- Смерть задержанного в стенах МВД Якутии: от чего скончался Владимир Гайдай?
- Ностальгический тест для тех, кому за 45! 8 вопросов об СССР проверят, жив ли в вас дух советской эпохи
Комментарии
Добавить комментарий