Любишь суши? Тогда тебе сюда!

РИГ SAKHAPRESS.RU В четверг, 18 апреля с 10 час. 30 мин.   в торговых рядах «Кружало» состоится  фестиваль поварского мастерства «Баай балыктаах»  и  конкурс профессионального мастерства «Суши Мастер-2013» среди предприятий общественного питания. Организаторы -  Окружная администрация города Якутска совместно с Ассоциацией рестораторов Республики Саха (Якутия). Выставленные на суд жюри сашими, роллы, суши  будут приготовлены виртуозами японской кухни прямо на глазах посетителей. Рестораторы приятно удивят свежеприготовленными изысканными салатами с использованием рыбы. Уважаемые горожане и гости столицы, приглашаем всех на вкусный фестиваль! Вы узнаете для себя интересные рецепты приготовления блюд из рыбы, приобретете необходимые навыки приготовления суши в домашних условиях. В состав оргкомитета фестиваля поварского мастерства  «Баай балыктаах» входят:  председатель оргкомитета Петр Ефремов - заместитель главы ГО «г.Якутск», заместитель председателя оргкомитета Ирина Гаргач - начальник Департамента предпринимательства, потребительского рынка, развития туризма и предпринимательства Окружной администрации города Якутска, члены оргкомитета: Надежда Калачева - заместитель директора по заочному обучению торгово-экономического колледжа, Венера Мильвид, Наталья Слепцова - директор комбината питания «Сэргэлэх», Сергей Кохан - шеф-повар ресторана «Дуэты», Михаил Самонов - мастер суши ресторана «Мисато» г.Москва, победитель всероссийских соревнований «Лучший мастер суши». Департамент по связям с общественностью, взаимодействию со СМИ, внешним и межрегиональным связям ОА