Открылась традиционная ярмарка урожая крестьянского хозяйства «Эм»

РИГ SAKHAPRESS.RU Крестьянское хозяйство «Эм» вновь радует горожан и гостей столицы изобилием овощей. На ярмарке урожая, которая расположилась на территории хозяйства по Намскому тракту,  можно купить вкусные и сравнительно недорогие арбузы, дыни, кукурузу, морковь, картофель, капусту, баклажаны, перцы, помидоры, огурцы и многое другое. Не изменяя своим традициям в экспериментировании, в хозяйстве впервые в республике стали выращивать репчатый лук, а также сою. - Репчатый лук выращиваем из семян голландского сорта. Начали экспериментировать еще три года назад, но только в этом году лук стал дозревать. Через пару недель уже можно будет собирать первый урожай.  Со следующего года станем выращивать лук в промышленных масштабах, -  с гордостью рассказывает глава хозяйства Григорий Эм. В крестьянском хозяйстве вот уже несколько лет применяется технология капельного орошения, благодаря чему повысилась урожайность. К примеру, если раньше при традиционном поливе собирали 30 тонн капусты, то сейчас 90 тонн, что позволяет полностью обеспечивать потребность населения в капусте.  В крестьянском хозяйстве «Эм» считают, что технология капельного орошения при нашем климате является идеальным способом полива для оптимального роста, развития и плодоношения овощных культур. Благодаря грамотному подходу к выращиванию овощей количество собранного урожая увеличивается с каждым годом. Если в прошлом году собрали 600 тонн картофеля, в этом уже 1000 тонн. На 160 гектарах полей выращивается порядка 20 культур. Хозяйство открыло филиалы в Тулагино-Кильдямском наслеге, в г.Ленск, также под чутким кураторством хозяйства работают коллеги - аграрии в Амге. В настоящее время строится второе здание овощехранилища. В ближайших планах наладить переработку продукции, открыть цех заморозки овощей. Яна ВИКИНА