Продукция СВФУ на основе ягеля получила золотую медаль международной выставки «Биоиндустрия»

РИГ SAKHAPRESS.RU Лаборатория «Механохимические биотехнологии» Арктического инновационного центра СВФУ представила свою продукцию – биодобавки на основе ягеля – на выставке «Биоиндустрия», проводившейся в рамках Петербургского международного форума здоровья. Разработки ученых СВФУ удостоились золотой медали выставки. «Наша продукция вызвала большой интерес у участников форума: биодобавки изготовляются из местного экологического сырья, оказывают мягкое воздействие на организм. Ягель растет во многих регионах России, но именно в Якутии из-за суровых климатических условий содержание физиологически активных веществ выше в 1,5-2 раза», – рассказывает об участии научный сотрудник лаборатории, аспирант СВФУ Ксения Наумова. Ксения Наумова занимается исследованиями в области спортивной медицины. По ее словам, биокомплексы прошли испытание у членов сборной республики по вольной борьбе. «Ягель – это природный сорбент, он впитывает лактаты (молочную кислоту) содержащуюся в организме. Спортсмены принимали капсулы с экстрактами родиолы розовой и отметили повышение энергетического запаса, уровня тренированности и адаптированности. Результаты подтвердили показания прибора «Омега-С», – отмечает Ксения Наумова. В ноябре, по словам ученых, начнется новый этап испытаний биопрепаратов. Лаборатория также была отмечена золотой медалью международной выставки «Росбиотех», проводившейся в Москве 22-24 октября. Напоминаем, продукция лаборатории «Механохимические лаборатории» уже применяется в пищевой и медицинской промышленности: производится хлеб «Полярный», готовые биопрепараты. Татьяна НОХСОРОВА, Редакция новостей СВФУ http://www.s-vfu.ru/news/detail.php?SECTION_ID=17&ELEMENT_ID=17706