В Якутске пройдет гастрономический Фестиваль «Вкус Якутии»
| Время | Мероприятие | Место проведения |
| 1 декабря | ||
| 14-00 - 15-45 | Торжественное открытие гастрономического фестиваля «Вкус Якутии». Круглый стол «Развитие локальной гастрономии» | Большой зал Окружной администрации города Якутска |
| 18-00 | Конкурсная программа. Посещение ресторана этнографического комплекса «Усадьба Атласовых» с дегустацией национальных блюд | Усадьба Атласовых, Вилюйский тракт, 6 км. |
| 19-00 | Конкурсная программа. Посещение ресторана «Чочур Муран» с дегустацией национальных блюд | Ресторан «Чочур Муран», Вилюйский тракт, 7 км. |
| 2 декабря | ||
| 10-00 – 14-00 | Проектная сессия «Новые продукты для продвижения якутской гастрономии» | КДЦ «Европа», 2 этаж пр. Ленина, 47 |
| 15-00 | Конкурсная программа. Посещение ресторана «Лайнер» с дегустацией национальных блюд | Ресторан «Лайнер», ул. Быковского, 5 |
| 16-30 | Конкурсная программа. Посещение ресторана «Полярная Звезда» с дегустацией национальных блюд | Ресторан «Полярная звезда», пр. Ленина, 24 |
| 18-00 | Конкурсная программа. Посещение ресторана «Мammoth» с дегустацией национальных блюд | Ресторан «Мammoth», ул. Орджоникидзе, 38, ТРК «Туймаада» |
| 19-00 | Конкурсная программа. Посещение ресторана «Европа» с дегустацией национальных блюд | КДЦ «Европа», 2 этаж пр. Ленина, 47 |
| 3 декабря | ||
| 10-00 – 14-00 | Сессия «Новая мифология якутской гастрономии и гастротуризма» | Якутский торгово-экономический колледж потребкооперации, пр. Ленина, 50 |
| 15-00 | Конкурсная программа. Посещение ресторана «Махтал» с дегустацией национальных блюд | Ресторан «Махтал», ул. Кирова, 2, Старый город |
| 16-30 | Конкурсная программа. Посещение ресторана «Тыгын Дархан» с дегустацией национальных блюд | Ресторан «Тыгын Дархан», ул. Аммосова, 9а |
| 18-00 | Конкурсная программа. Посещение ресторана «Be Happy» с дегустацией национальных блюд | Ресторан «Be Happy», ул. Хабарова, 42 |
| 7 декабря | ||
| 12-00 | Праздник Строганины | Дворец спорта «50 лет Победы», ул. Орджоникидзе, 28 |
Модератор:
Татьяна Тымырова, Ассоциация рестораторов РС(Я)
Приглашенные эксперты
Артем Желтов, журналист, эксперт по гастрономическому туризму
Юлия Рыбакова, эксперт по туристским продуктам и услугам
Жюри:
Иннокентий Тарбахов, Шеф – повар, Председатель жюри
Ирина Гаргач, Окружная администрация города Якутска
Надежда Калачева, Якутский торгово-экономический колледж потребительской кооперации
Ольга Шманцарь, Жатайский профессиональный лицей №5
Мария Яковлева, Якутский технологический техникум сервиса
Независимое жюри:
Болот Бочкарев, блогер, путешественник, эксперт по туризму;
Антон Жондоров, журналист, News.Ykt.Ru;
Ксения Эверест, журналист, газета «Якутск Вечерний».
Это актуально!
Свежие новости
ТОП
- Тест о жизни в СССР: насколько хорошо вы помните советскую эпоху?
- Скандальный жест в США: японский премьер возложила цветы к могиле летчика, бомбившего Нагасаки
- Водитель автобуса №7 нашел потерявшегося подростка в Якутске: Новые подробности истории с благополучным финалом
- ИИ и «цифровое месторождение»: в ЯТЭК обсудили будущее отрасли
- Тест на внимательность: найдите кошечку, которая отличается от других

Комментарии
Добавить комментарий