bookmark
15:05 24.11.2014

В Якутске пройдет гастрономический Фестиваль «Вкус Якутии»

Время

Мероприятие

Место проведения

1 декабря

14-00 - 15-45

Торжественное открытие гастрономического фестиваля «Вкус Якутии». Круглый стол «Развитие локальной гастрономии»

Большой зал Окружной администрации города Якутска

18-00

Конкурсная программа. Посещение ресторана этнографического комплекса «Усадьба Атласовых» с дегустацией национальных блюд

Усадьба Атласовых, Вилюйский тракт, 6 км.

19-00

Конкурсная программа. Посещение ресторана «Чочур Муран» с дегустацией национальных блюд

Ресторан «Чочур Муран», Вилюйский тракт, 7 км.

2 декабря

10-00 – 14-00

Проектная сессия «Новые продукты для продвижения якутской гастрономии»

КДЦ «Европа», 2 этаж

пр. Ленина, 47

15-00

Конкурсная программа. Посещение ресторана «Лайнер» с дегустацией национальных блюд

Ресторан «Лайнер»,

ул. Быковского, 5

16-30

Конкурсная программа. Посещение ресторана «Полярная Звезда» с дегустацией национальных блюд

Ресторан «Полярная звезда»,

пр. Ленина, 24

18-00

Конкурсная программа. Посещение ресторана «Мammoth» с дегустацией национальных блюд

Ресторан «Мammoth»,

ул. Орджоникидзе, 38, ТРК «Туймаада»

19-00

Конкурсная программа. Посещение ресторана «Европа» с дегустацией национальных блюд

КДЦ «Европа», 2 этаж

пр. Ленина, 47

3 декабря

10-00 – 14-00

Сессия «Новая мифология якутской гастрономии и гастротуризма»

Якутский торгово-экономический колледж потребкооперации,

пр. Ленина, 50

15-00

Конкурсная программа. Посещение ресторана «Махтал» с дегустацией национальных блюд

Ресторан «Махтал»,

ул. Кирова, 2, Старый город

16-30

Конкурсная программа. Посещение ресторана «Тыгын Дархан» с дегустацией национальных блюд

Ресторан «Тыгын Дархан»,

ул. Аммосова, 9а

18-00

Конкурсная программа. Посещение ресторана «Be Happy» с дегустацией национальных блюд

Ресторан «Be Happy»,

ул. Хабарова, 42

7 декабря

12-00

Праздник Строганины

Дворец спорта «50 лет Победы»,

ул. Орджоникидзе, 28

Модератор:

Татьяна Тымырова, Ассоциация рестораторов РС(Я)

Приглашенные эксперты

Артем Желтов, журналист, эксперт по гастрономическому туризму

Юлия Рыбакова, эксперт по туристским продуктам и услугам

Жюри:

Иннокентий Тарбахов, Шеф – повар, Председатель жюри

Ирина Гаргач, Окружная администрация города Якутска

Надежда Калачева, Якутский торгово-экономический колледж потребительской кооперации

Ольга Шманцарь, Жатайский профессиональный лицей №5

Мария Яковлева, Якутский технологический техникум сервиса

Независимое жюри:

Болот Бочкарев, блогер, путешественник, эксперт по туризму;

Антон Жондоров, журналист, News.Ykt.Ru;

Ксения Эверест, журналист, газета «Якутск Вечерний».

Прокомментировать Наш канал в Telegram

Комментарии

Добавить комментарий

ТОП

Погода

Яндекс.Погода

Курс валют