На Ысыахе Туймаады состоится кулинарный конкурс «Гурманы Севера»
SAKHAPRESS.RU 23-24 июня в тюсюлгэ «Северное сияние» местности «Yс Хатыҥ» пройдет кулинарный конкурс «Гурманы Севера».
Организаторы – Ассоциация коренных малочисленных народов севера РС (Я), Управление культуры и духовного развития Окружной администрации города Якутска, Дом дружбы народов им. А.Е. Кулаковского.
Конкурс проводится в целях возрождения и сохранения традиционных технологий, принципов рационального питания северян, демонстрации многообразия рецептов праздничных блюд народов Севера, пропаганды здорового питания.
В конкурсе могут принять участие все желающие. Участники представляют композиции или кулинарные изделия на тему: «Вкус Севера» с использованием любых продуктов.
Жюри конкурса оценивает представленные блюда по следующим критериям:
- креативность;
- вкус;
- гармония цвета;
- эстетичность;
- презентация.
По итогам конкурса будут присуждены номинации. Победители награждаются дипломами и ценными призами.
Заявки на участие в конкурсе принимаются по электронной почте: culcentr@mail.ru. Также участники могут записаться на конкурс непосредственно на празднике.
Департамент по связям с общественностью и взаимодействию со СМИ ОА г. Якутска
ТОП
- Жительницей Якутска, подозреваемой в хищении 1,1 миллиона рублей у участника СВО, оказалась известная общественница
- В Томпонском районе медсестра подозревается в краже денег у пациентки
- Олимпийская квалификация: Якутские борцы едут домой без лицензий
- Гороскоп на выходные 20-21 апреля 2024 года: Вы столкнетесь с трудностями и препятствиями
- В квартире подозреваемого в убийстве из-за парковки найдено 72 миллиона рублей
Свежие новости
- Якутск и Горный улус заключили соглашение о сотрудничестве
- Совет директоров Акционерной компании «Железные дороги Якутии» рассмотрел отчет о результатах деятельности за 2023 год
- Гороскоп на 20 апреля 2024 года: Возникнут трудности в общении с близкими
- Прогноз погоды на 20 апреля: В Якутске днем +13°
Комментарии
Добавить комментарий