bookmark
20:07 11.10.2011

Омуль дальнего плавания

Недавно в якутском поселке Чокурдах состоялось событие, ставшее знаменательным для всей постперестроечной эпохи республики. В этом заполярном населенном пункте состоялось открытие рыбзавода, с которым связаны все чаяния местных мастеров рыбного промысла. Традиционной отрасли, которая в последние два десятилетия во всех арктических районах Якутии пришла в упадок. И первым проблеском надежды для заполярных рыбаков стало ни много, ни мало, а одобрение Председателя Правительства РФ Владимира Путина. Несколько лет назад премьер страны дал добро проекту этого рыбзавода на Дальневосточном международном экономическом форуме… Прежде чем перейти к рассказу собственно о рыбзаводе, сразу хочется заострить внимание на примечательном факте – открытие предприятия стало возможным только благодаря инициативе частного предпринимателя, внебюджетным инвестициям и всемерной поддержке Якутского регионального отделения ВПП «Единая Россия». И начать повествование со всеобъемлющих слов прославленного полярника, первого вице-президента Русского географического общества, Героя СССР и РФ Артура Чилингарова, который отправил благодарственное письмо на имя Леонида Шитика, генерального директора Целевого фонда будущих поколений РС(Я) – инвестора проекта: — Теперь в Чокурдахе налажен выпуск экологически чистой рыбной продукции с потенциальным выходом на российский и международный рынки. Открытие завода предусматривает создание инфраструктуры для хранения и переработки ценных пород рыбы в больших объемах. Подразумевает скупку рыбы на выгодных для местных рыбаков условиях, объединение рыболовецких хозяйств, создание новых рабочих мест в арктической зоне с привлечением коренных малочисленных народов Севера. Одним словом, благодаря инвестициям ЦФБП РС(Я) придан огромный импульс в развитии всего Аллаиховского района Якутии. Надеемся, что возрождение традиционной отрасли Якутии – рыбной промышленности – найдёт продолжение и в других улусах республики… Значимость события была видна уже в том, что на торжественную церемонию в Чокурдах прилетела внушительная делегация почётных гостей во главе с первым президентом РС(Я), вице-спикером Совета Федерации РФ Михаилом Николаевым. Примечательно, что состояла она не только из чиновников, журналистов и артистов, как чаще всего бывает в таких случаях. Уже в день открытия прибыли бизнесмены, в том числе, иностранные, чтобы осмотреться на месте, а то и заключить первые договора. К разряду наиболее интересных гостей также можно было отнести потомков классиков русской литературы: праправнука Льва Толстого — Владимира Ильича, и внука Михаила Шолохова — Александра Михайловича. Президент и вице-президент Международного совета музеев в России приехали в Якутию по совсем другим делам, но сочли необходимым посетить столь уникальное событие. Первым произнес речь директор нового предприятия Антон Малардыров. Он вкратце рассказал о перипетиях реализации замысла, который многим казался не просто дерзким, но даже утопическим. Целевой фонд будущих поколений РС(Я) выделил 87 миллионов рублей на проект, казалось бы, весьма солидную сумму. Но уже то, что требовалось доставить автотранспортом, по арктическому бездорожью почти 600 тонн оборудования, виделось практически невозможным. Между тем, требовалась еще уйма леса, строительных, расходных материалов… Надо было в сжатые сроки подобрать и обучить персонал для работы на ранее не виденном современном оборудовании. Слушая рассказ Антона Михайловича, действительно сложно было поверить, что всего четыре месяца назад здесь пролегали три оврага и… ничего более. Пришлось для начала отсыпать и укрепить площадку, поскольку по соображениям логистики трудно было выбрать более удобную точку. Далее директор повёл гостей на экскурсию. Чтобы застраховаться от перебоев с электричеством, поставили собственную подстанцию. На втором этаже рыбзавода расположены душевые кабинки, столовая, спальные места… Последний пункт у некоторых вызвал недоумение. Директор тут же объяснил: в путину завод будет работать в три смены. При этом возможности предприятия позволяют перерабатывать аж 15 тонн рыбы за одну смену! Пока что плановая загрузка в год – 600 тонн нельмы, омуля, чира, муксуна… Технология обработки непосвященному человеку может показаться нехитрой. «Живое серебро» поступает в цех, где рыбу потрошат, очищают и закладывают в помещение шоковой заморозки. Там постоянно царит 40?градусный мороз. Через два часа изделие подвергают глазировке и отправляют в камеру хранения с температурой минус 20 градусов. Но стоит допустить малейшее нарушение — деликатный товар будет забракован. Социальная значимость события подтверждается уже тем, что в рыбзавод трудоустроились 45 жителей Чокурдаха, а при максимальной загрузке штат составит 75 человек. Кроме того, предприятие обзаводится собственным речным флотом, чтобы привозить рыбу прямо с мест промысла. Уже заказаны в Новосибирске специально оборудованные катера. А также завод приобретает грузовую машину. Тоже понадобятся рабочие руки… После того, как сдали здание рыбзавода, за его территорией построили полистирольный цех. Там производят тару – пенопластовые коробки. Гости дотошно обследовали оба здания, наперебой расспросили хозяев обо всех тонкостях производства. Генеральный директор фонда-инвестора Леонид Шитик акцентировал внимание журналистов, пожалуй, на одном из самых важных моментов: — Мы отдали 80 процентов доли завода в частные руки. Почему мы это сделали? А завод без хозяина-собственника тут точно не выживет, вот в чем дело. Проходили уже… Помните, как разрушилось все, что было в советское время? Нужно, чтобы человек здесь был местный, с корнями и привязками, как Антон Малардыров. Чтобы он за дело радел. Только тогда у дела есть шанс выжить здесь, в заполярье… Присоединяясь к его словам, первый заместитель председателя Правительства РС(Я) Айсен Николаев выразил надежду, что остальные чокурдахцы будут способствовать процветанию рыбзавода. Ведь до этого дня промысловики сдавали рыбу летом, она хранилась в ледниках, а на рынок попадала только в ноябре, когда откроются зимние автотрассы. Так что деньги рыбаки получали только на следующий год! А новый завод будет круглогодично скупать и реализовывать продукцию, расплачиваясь с рыбаками сразу. —?В советское время в северных районах республики успешно работали 18 подобных предприятий. К сожалению, все они не выдержали встряски девяностых и закрылись… А сегодня мы присутствовали на символическом историческом событии. И с радостью хочу сказать, что Чокурдахский завод станет первым, но не последним на Севере рыбодобывающим предприятием! — в завершение сказал Айсен Николаев. Еще более интересные перспективы обрисовал экс-президент республики Михаил Николаев. Он, в частности, упомянул, что этот завод не должен испытывать мороки со сбытом своей продукции. В подтверждение своих слов, тут же представил собравшимся гаранта будущих ее закупок, по крайней мере, в ближайшем году — совладельца российско-британско-американской компании Бориса Шакурова. Бизнесмен рассказал, что, обязуясь закупать продукцию Чокурдахского рыбозавода, рассчитывает на свои обширные деловые связи с зарубежными компаньонами (предварительно речь идет о закупке 45 тонн). По его словам, уникальная якутская рыба обязательно заинтересует иностранцев. Причем бизнесмен подчеркнул, что товар штучный, потому будет стоить за границей очень дорого. Понятное дело, и требования к нему применят высокие. Относительно этого Борис Шакуров выразил полное спокойствие — уже смог своими глазами убедиться, что вся технология отвечает международным стандартам. …Когда утихла суета, посланец епископа Якутского и Ленского Роман благословил новое предприятие. Он напомнил всем о том, что рыба не только являлась кормилицей северян, но и являла собой символ Христа в древности — поначалу многие верующие носили на себе ее изображение. И вручил в дар икону с образом Спасителя. Александр ЕГОРОВ.
Прокомментировать Наш канал в Telegram

Комментарии

Добавить комментарий

Комментарии Telegram

ТОП

Погода

Яндекс.Погода

Курс валют