СПК "Таатта" разливала молочную продукцию в грязном цехе

Прокуратурой Таттинского района проведена проверка соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства в СПК «Таатта».

По результатам проверки выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности блочно- модульного завода 5С, принадлежащего СПК «Таатта».

В нарушение норм федерального законодательства приемка молока в СПК «Таатта» в 2015 году проводилась без ветеринарно-cопроводительной документации, молочная продукция «Йогурт» расфасована в картонной упаковке, в некоторых упаковках герметичность не обеспечивается, на полу в холодильной камере, где хранится данная готовая продукция, накоплена мутноватая жидкость, пастеризаторы молока не исправны, охладитель не работает, в день проверки емкости стоят наполненными грязной водой. В помещении лаборатории уборка не проводится, полы, стены, стол грязные.

Кроме того, по результатам проведенных санитарно-микробиологических исследований, что вода питьевая сырая из крана не соответствует нормативам по общему микробному числу, а также в твороге и пастеризованных сливках обнаружено превышение допустимого количества бактерий.

В связи с указанными многочисленными нарушениями законодательства прокуратурой района в Усть-Алданский районный суд подано исковое заявление с требованием прекратить эксплуатацию блочно-модульного завода до устранения выявленных нарушений в полном объеме.

По результатам рассмотрения данного заявления исковые требования прокурора удовлетворены в полном объеме, по решению суда эксплуатация блочно-модульного завода СПК « Таатта» прекращена до полного устранения нарушений.

Кроме того, в отношении исполнительного директора СПК «Таатта» Алексеева Д.А. и СПК «Таатта» постановлением прокурора возбуждены дела об административных правонарушениях. По результатам рассмотрения которых указанные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа в размере 13 000 рублей. Кроме того, в адрес исполнительного директора СПК «Таатта» Алексеева Д.А. внесено представление об устранении нарушений федерального законодательства, по результатам рассмотрения которого к дисциплинарной ответственности привлечены должностные лица.

РИГ SAKHAPRESS.RU