В мясных продуктах ООО «Буджак-пром» обнаружены опасные для здоровья бактерии

В апреле текущего года инспекторами Управления Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) была проведена внеплановая выездная проверка, согласованная с прокуратурой республики в отношении ООО «Буджак-пром» (Якутск).

Согласно протоколу исследований, проведенной ГБУ РС(Я) «Якутская республиканская ветеринарно-испытательная лаборатория» в мясных изделиях (блинчики и котлеты) данного производителя были выявлены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), в ходе проверки установлены нарушения требований технических регламентов Таможенного союза.

- Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) возбуждено административное дело в отношении должностного лица ООО «Буджак-пром» по части 1 ст. 14.43 КоАП РФ и вынесено постановление об административном правонарушении в виде административного штрафа. Выдано предписание об устранении нарушений законодательства Российской Федерации, - сообщили в Управлении Россельхознадзора по РС(Я).