На злобу дня: Потребительской паники в Якутске нет

Последний раз народ в России в панике запасался сахаром, крупами, мукой, макаронами и туалетной бумагой в начале пандемии – в феврале-марте 2020 года. Также в списке продуктов, которые пользуются спросом, значатся подсолнечное масло, консервы – рыбные и тушёнка. Но «золотовалютным» резервом всегда остаются сахар и гречка. Почему именно сахар? Этот вопрос не дает покоя многим. Одни считают, что сахар понадобится людям летом, когда придет время заготовок из ягод и фруктов, но закупаются им уже сейчас, так как боятся дефицита и роста цен. Вторая причина, почему на полках магазинов страны почти не осталось сахара – это приготовление вина и крепких напитков в домашних условиях. Это, конечно, для якутян не очень актуально, а для южных регионов – вполне себе нормально.

А гречка – это «наше всё» во все времена: и вкусно, и полезно, и хранится долго. Но тут, правда, как говорится, дело на любителя: не все готовы питаться одной гречкой, кто-то, например, предпочитает макароны.

Помните, как несколько лет назад гречка сыграла злую шутку с пенсионеркой из Нижегородской области? Тогда в ажиотаже из-за падения курса рубля, женщина потратила четыре пенсии на покупку 320 кг гречневой крупы, а потом не знала, что с ней делать. В течение нескольких месяцев она с редким упорством покупала гречку, не пожалев на это четырёх пенсий. В конце концов, поняв абсурдность своего поступка, пенсионерка обратилась к местным властям с просьбой помочь ей разобраться с купленной гречкой: либо выкупить её, либо предоставить помещение для хранения. К счастью, у нас люди более благоразумные и до таких крайностей не доходят.

Мы решили узнать, как повлияла ситуация с санкциями и связанный с этим рост цен на потребительский спрос якутян. Зная, что на оптовых базах города творится ажиотаж (об этом не знает только ленивый!), корреспондент SAKHAPRESS решила не искушать судьбу. Для чистоты эксперимента я побывала в одном из дискаунтеров и двух небольших супермаркетах Якутска.

Первым делом я посетила дискаунтер «Больше-меньше», что на улице Каландарашвили в ТЦ «Пирамида». Несмотря на субботний день, никакого ажиотажа нет. Покупатели лениво переходят от полки к полке, выбирая необходимое. Как пояснили сами продавцы, никакой паники и ажиотажа не было и в другие дни, всё происходит в штатном режиме. Макароны, сахар, крупы, тушёнка – всё в наличии и в достаточном количестве. Да, цены выросли, например, пачка сахара «Чэпчэки», что означает «дёшево», весом 900 грамм, стоит 110 рублей, но можно покупать без ограничений в одни руки. Забегая вперёд, отмечу, что в продаже есть и крупы с одноимённым названием. Вся продукция «Чэпчэки» производится в Краснодарском крае, а расфасовывается по пачкам здесь, в Якутске. Подсолнечное масло «Слобода» объёмом 0,8л стоит 143 рубля, а литровая бутылка - уже 203 рубля. На первый взгляд, бутылки не особо отличаются, разница только в цене (на видео). Хороший маркетинговый ход, правда?

Сайра с добавлением масла стоит 247 рублей. Вот подходят две женщины, стоят, смотрят, качают головой. На мой вопрос, дорого ли, отвечают: «Дорого, конечно. Вот в магазине через дорогу сайра стоит намного дешевле. Сахар дорогой, мы брали в одном магазине по 92 рубля, но там только по три пачки в руки дают. Вот ходим, сравниваем цены, где выгоднее, там и покупаем».

Перехожу к витрине, где фрукты-овощи. Килограмм огурцов стоит 275 рублей, картофеля – 95 рублей, капусты - 130 рублей, один кочан «тянет» на 423 рубля. Помидоров, говорят, не было давно. Яблоки – 225 рублей, апельсины – 399 рублей за килограмм, есть редиска, зелень (на фото).

В этом же магазине можно купить и средства гигиены. Как говорят сами продавцы, шампуни, гели и другие средства не подорожали, тот же пресловутый шампунь Head &Shoulders два в одном 400 мл стоит 319 рублей за один флакон, будете покупать больше – будет дешевле (на фото). Но женские прокладки и подгузники значительно выросли в цене. Последние – от 500 рублей за пачку.

Картина, в общем, понятная. Посмотрим, что предлагают другие магазины.

Вот я в небольшом магазине «Лайм». Теперь я, как опытный покупатель, сразу деловито спрашиваю: «Сахар есть? Сколько отпускаете в одни руки?» Продавец показывает на полку и говорит: «Вот всё, что есть, берите!». На полке лежат три пакета с сахаром-песком, цена божеская - 97 рублей за полноценный килограмм, но осталось только три пакета (на фото). Пачка гречки «Увелка» весом 800 грамм стоит 133 рубля. Ценника на «Сайру» почему-то нет, но молодой человек на кассе сказал, что стоит она 207 рублей.

Еще один магазин - «Биг маркет». Как и первый магазин, он находится в жилом доме, но здесь продавцы оказались более разговорчивыми. «Сахар-рафинад есть, его почему-то не берут. А вот «песок» весь разобрали. «Но никакого ажиотажа не было, у нас в основном отовариваются жильцы этого же дома, ну, и студенты заходят. Так-то у нас всё есть. Цены особо не выросли, разве что немного, как и везде», - говорит женщина за кассой.

Сайра стоит от 131 до 168 рублей, в зависимости от производителя. Литровая бутылка растительного масла 167 рублей (на фото). Девушки в магазине посетовали, что подорожала продукция Якутского гормолзавода: пачка творога «Молочный дождик» стоит 97 рублей, молоко 108 и 109 рублей в зависимости от жирности. Кстати, привозное молоко «Млада» стоит дешевле.

«Вы знаете, весь этот ажиотаж создают сами же покупатели. Все сейчас едут на оптовые базы, а почему бы не покупать продукты в обычных магазинах? Ведь цены сейчас не особо и отличаются», - говорит на прощание моя собеседница.

Да, наверное, она права. Вывод один: цены выросли, но потребительской паники у нас нет, в Якутске всё спокойно.