В Якутске состоится фестиваль «Барбекю FEST»

28 августа с 12.00 часов на территории этнического комплекса «Усадьба Атласовых» состоится фестиваль «Барбекю FEST». Об этом сообщает пресс-служба ОА Якутска.

Мероприятие проводится в рамках гастрономического фестиваля «Вкус Якутии». В рамках «Барбекю FEST» пройдут конкурсы на лучшие барбекю-блюда, дегустация, ярмарка-продажа. Также участников и гостей ждет музыкальная-развлекательная программа.

Как отмечают организаторы, фестиваль проводится в целях развития культуры уличного питания на территории столицы и для популяризации блюд из локальных продуктов. Кроме того, для повышения профессионального статуса шеф-поваров, поваров и предприятий общественного питания.

Фестиваль впервые был успешно проведен в 2018 году.