Ноу-хау от Евгения Тазетдинова: Пломбир с жеребячьей печенью
РИГ SAKHAPRESS.RU "Cакалад же"!
Чего только не придумают истинные гурманы якутской кухни. Известный музыкант, гитарист-дельтапланерист Евгений Тазетдинов предложил свой вариант мороженого. В обычный пломбир он добавил быар, кусочки свежемороженой жеребячьей печени.
На вопрос, почему именно печень, Евгений ответил: "hакалад же"!
Действительно, аккуратно замороженная печень, по виду напоминает плитки шоколада, и её так и называют в народе: "якутский шоколад".
Интересно, как по вкусу сочетаются эти два ингредиента?
Дарья ИВАНОВА,
РИГ SAKHAPRESS.RU
Это актуально!
Свежие новости
- Сахаэнерго приглашает на работу в п.Усть-Куйга и Нижнеянск Усть-Янского района
- При покупке недвижимости обратите внимание на счетчики и документы о подключении
- Стартовал Республиканский конкурс рабочей песни
- Житель Верхневилюйского района ответит в суде за мошенничество с соцконтрактом на 350 тысяч рублей
Погода
ТОП
- С особой жестокостью: По факту убийства мужчины в павильоне автобусной остановки возбуждено уголовное дело
- «Француз даже не понял, что случилось»: российский борец Бозигит Исламгереев совершил невероятный бросок на ЧЕ
- В Якутской городской Думе утвердили отчёты о работе и внесли изменения в бюджет города
- В финале встреча с украинкой! Александра Копылова вырывает победу у турчанки и выходит в финал первенства Европы U23
- В Якутске задержали четверых молодых людей, устроивших погром в подъезде
Комментарии
Добавить комментарий