В Якутии выявлена фальсифицированная молочная продукция

На маркировке сгущенного молока содержание растительных жиров в составе не заявлено, что свидетельствует о фальсификации.

В июне 2021 года сотрудниками Управления Россельхознадзора в ходе внеплановой выездной проверки ГБУ РС (Я) «Айхальская городская больница» были отобраны пробы молочной продукции.

В результате лабораторных исследований, проведенных подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «Иркутская МВЛ», в пробах сгущенного молока (производитель - ООО "Кузбассконсервмолоко", Кемеровская обл.) было выявлено наличие растительных жиров: кампестерина, стигмастерина, β-ситостерина. При этом на маркировке сгущенного молока содержание растительных жиров в составе не заявлено, что свидетельствует о фальсификации.

Данный факт является нарушением требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».

Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) направлена информация о фальсифицированной молочной продукции в Территориальные ведомства (по Новосибирской области, также по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу) для принятия дальнейших мер. Сгущенное молоко в количестве 188 кг. принято на ответственное хранение ГБУ РС (Я) «Айхальская городская больница», сообщают в Управлении Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия).

Фото: Из открытых источников