Готовим с Ириной Дегтяревой: «Запеканка из куриного филе с рисом и грибами»
SAKHAPRESS Люблю запеканки, они у меня ассоциируются с быстротой, простотой и широтой фантазии. Достаточно взять любые продукты, заливку из молока (сливок, сметаны или майонеза) и конечно, сыра.
У меня был сваренный рис, на основе его я и приготовила запеканку.
«Запеканка из куриного филе с рисом и грибами».
Ингредиенты: куриная грудка 300гр, шампиньоны (заморозка) или любые другие грибы 300гр, рис 300гр, сметана или майонез 150 г, сыр (желательно твердый) 100 г, лук репчатый, перец черный молотый, специи, соль.
Приготовление: обжарить лук и шампиньоны. Отварить в подсоленной воде рис минут 10, остудить. Куриную грудку мелко порезать или разобрать на волокна, обжарить или отварить (кому как нравится), посыпать специями.
Выкладываем в смазанную форму слоями: рис, куриное филе, шампиньоны, снова куриное филе.
Сверху смазать сметаной или майонезом, выложить помидоры и посыпать тертым сыром.
Готовить запеканку минут 25, соблюдая температуру 200 градусов.
Наша рисовая запеканка с курицей и грибами готова! Приятного аппетита!
SAKHAPRESS
Фото автора
ТОП
- Жительницей Якутска, подозреваемой в хищении 1,1 миллиона рублей у участника СВО, оказалась известная общественница
- В Томпонском районе медсестра подозревается в краже денег у пациентки
- Олимпийская квалификация: Якутские борцы едут домой без лицензий
- Гороскоп на выходные 20-21 апреля 2024 года: Вы столкнетесь с трудностями и препятствиями
- В квартире подозреваемого в убийстве из-за парковки найдено 72 миллиона рублей
Свежие новости
- Якутск и Горный улус заключили соглашение о сотрудничестве
- Совет директоров Акционерной компании «Железные дороги Якутии» рассмотрел отчет о результатах деятельности за 2023 год
- Гороскоп на 20 апреля 2024 года: Возникнут трудности в общении с близкими
- Прогноз погоды на 20 апреля: В Якутске днем +13°
Комментарии
Добавить комментарий