Якутская делегация посетила выставку оборудования для производства молока и молочной продукции

Якутская делегация посетила 21-ю Международную выставку оборудования для производства молока и молочной продукции Dairy Tech 2023, которая проходила с 25 по 27 января текущего года в ТВЦ “Крокус Экспо”, г. Москва. Об этом корреспонденту Sakhapress сообщили в пресс-службе Минсельхоза РС(Я).

Dairy Tech – это выставка, которая помогает специалистам молочной отрасли ознакомиться с современными решениями производства молочной продукции: от создания и хранения, до транспортировки готовой продукции. Она зарекомендовала себя как эффективная площадка для делового общения между ключевыми игроками рынка, что позволяет производителям молочного рынка выстроить деловые отношения для решения задач своей отрасли.

Для якутской делегации, посетившей выставку под руководством первого заместителя министра сельского хозяйства РС (Я) Петра Попова, организаторы в лице директора Юлии Марковой и других устроили официальный прием, где ознакомили с основными участниками выставки.

Так, данную площадку посетили первый заместитель главы МО “Усть-Алданский улус (район)” Петр Сивцев, начальник и менеджер ГКУ РС (Я) “Управление сельского хозяйства Усть-Алданского района” – Степан Бочкарев и Илья Ильин, сотрудники ГКУ РС (Я) “Республиканский центр пищевых технологий” – Илья Шадрин, Анна Трифонова, Лена Аммосова, сотрудники ГКУ РС (Я) “Центр ресурсного обеспечения АПК РС (Я)” – Дмитрий Филиппов и Нюргуяна Скрябина, главный технолог СХПК "Чурапча" Чурапчинского улуса – Клавдия Прокопьева, главный технолог СПК "Баай Ас" Таттинского улуса - Мария Попова, заместитель руководителя ООО “Татыйыына” Сунтарского улуса - Андрей Никитин, исполнительный директор СПоК “Тирэх” Сунтарского улуса - Антонида Барашкова, руководство СХПК "Крестях" Сунтарского улуса - Владимир Егоров и Иннокентий Николаев, главный бухгалтер СХПК “Урдэл” Сунтарского улуса - Надежда Саввинова, глава МО “Найахинский наслег” Усть-Алданского улуса Петр Слепцов, исполнительный директор СХПК "Найахы" Усть-Алданского улуса Давид Винокуров, председатель СХППК “Туйма” Усть-Алданского улуса - Владислав Мухин, председатель СХПК МТС “Сайылык” Кобяйского улуса - Петр Дьяконов, заместитель руководителя СХППК “Хангалас Агрохолдинг” Хангаласского улуса - Артур Винокуров и др.

“Dairy Tech 2023 прошла под эгидой импортозамещения, что важно для дальнейшего развития отрасли переработки молока. Российские производители за последний год сделали большой прорыв в развитии собственных технологий и теперь имеются различные полноценные решения для молочной переработки начиная от производства готовой продукции заканчивая различной упаковкой этой продукции”, - отметил первый заместитель министра Петр Попов.

В этом году выставка собрала более 130 участников, которые предлагают оборудование и технологии для первичной обработки молока, производства молочной продукции, упаковочно-фасовочное и розливное оборудование, технологии производства молока, оборудования для хранения, ингредиенты для производства молочных напитков и продуктов и даже собирает ассоциации и СМИ, которые специализируются на “молочном” контенте. Среди них для якутской делегации нашлись и свои предложения. Таким образом, председатель СХПК МТС “Сайылык” Кобяйского улуса Петр Дьяконов поделился радостью, что его усердные поиски модульного молочного завода ММЗ-1000 по переработке молока практически завершились и выставка Dairy Tech стала в этой истории решающей.

«В текущем году нашему кооперативу «Сайылык» исполняется 8 лет. Пора расти дальше, поэтому мы поставили себе соответствующие цели. Благодаря посещению выставки Dairy Tech 2023 – я вышел на нужных мне людей и надежда на то, что все сложится удачно – большая. Для меня важным критерием выбора производителя оборудования является не выкуп товара как такового, но и полное гарантированное эксплуатационное сопровождение в дальнейшем. На сегодняшнем этапе идут переговоры, поставщик внушает нам доверие, так как пока полностью соответствует под наши запросы», - поделился Петр Дьяконов.